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晶脆蜜枣苗花期

更新:2017-12-12
  • 产品品牌枣庄市市中区晶脆蜜果树种植专业合作社
  • 产品型号晶脆蜜
产品介绍
 

 

中国特早熟极品枣苗——晶脆蜜是山东晶脆蜜枣业技术协会高级技师陈晋强先生近20年时间利用当地28种脆枣系列选育培植而成,抱犊崮山区果树资源丰富,在长期栽培实践中选育出很多的极优良乡土特色品种,而晶脆蜜在鲜食枣品种中最为突出。曾荣获2008年全国首届鲜食枣评比大会“银奖”。同年山东卫视《乡村季风》栏目到基地采访报道。2012年中央电视台《朝闻天下》栏目又到基地采访和报道。
 
晶脆蜜脆枣品种特点
一,“三早”
1.成熟早
每年在当地五月中旬初花,五月下旬盛花。盛花至成熟88天,当地又称八八红。一般年份八月中旬成熟,此时市场价格一般每斤枣售价在10-20元左右。
2.早丰产
该品种当年栽植当年结果,采用密植栽植1米*2米=333株/亩定植第二年亩产可达1500斤以上,第三年亩产可达到3000斤以上。
3.早见效益
就鲜食枣而言目前全国栽培面积最大的当属沾化冬枣,而沾化冬枣成熟期是每年10月1日开始上市。晶脆蜜枣比沾化冬枣提前一个月上市,正直市场缺货。所以售价较高,待沾化冬枣上市时晶脆蜜枣已销售一空。
二.果实特点
晶脆蜜属夜开型花,自花结实,自然坐果率高达3%——5%左右。枣吊长度一般为30cm左右,结枣位于基叶第五叶至12叶之间,半木质枣吊每枣吊可实1-8个不等。结果良好,而果实大,果实皮薄。一般年分无采前裂果现象,果实无缩果病,成果率高。晶脆蜜果型为圆形,果皮鲜红色,梗凹较浅,果柄较短,果型美观端正光亮。平均单果重17克,最大27克。果实可溶性固形物含量41.2%,果实总糖量36.8%以上。果肉酥脆无渣,汁液丰富。核小可食率可达97.8%,较耐储运,货架期15天左右。在冷藏0.3-1.5度可保存60天,好果率85%。
三.树势特性
晶脆蜜枣树势强健,极性强,发枝力中强。幼树期成枝力较高,树体中大,自然圆头型。枣股寿命长,一般不需要更新修剪,一旦进入结果期枝条针刺自然退化。树形适应小圆头型。
四.适应性强
枣树是落叶果树中抗逆性和适应性很强的树种。又有“铁杆庄家”之称,即抗严寒,又耐高温;即抗旱,又耐涝;即抗碱有耐酸,尤以抗旱性最为突出。不论山地或平地,水地和旱地,滩地或盐碱地,还是矿土,沙壤地,坡地,荒沟,荒滩及田旁也可栽植。即使十年九旱,水土流失严重,栽种晶脆蜜枣也能获得丰产丰收。实践证明在农业结构调整的今天,种枣树,发枣财,“枣”发财。提前奔小康是山区人民脱贫致富的最佳选择之一。
 
晶脆蜜枣栽培丰产技术要点
北方落叶果树中,枣树是结果最早的一种。枣区群众广泛流传着“桃三杏四梨五年,小枣栽上就还钱”的谚语。现在的果树栽植要记住四句话;“低干,矮冠,密植,丰产”。
一.低干
就是栽枣时定干要低,从而减少枣树养分运输的距离,减少养分的无用消耗。
二.矮冠
定干低了树冠就矮了,减少人工对枣树管理麻烦。便于采摘,不被大风刮歪,刮倒树。
三.密植
就是栽枣树时要栽的密一些,一般“采摘园”可采用1米*2米的株行距较为适宜。树高人为控制在1.7米至2米为宜,此种栽法三年生枣树亩产可达3000斤左右、棚栽枣树还得加大密度。
要想获得好的产量和果品质量,修剪非常重要。栽后第一年冬剪时要根据枣树的发枝情况,合理修剪。去掉过密枝,下垂枝,病虫枝控制过高枝。达到果枝分配均匀,不挡光,达到大枝亮堂堂,小枝闹嚷嚷。合理利用二次枝,使二次枝不要过于密挤,方可达到高产优质的目的。
 
晶脆蜜枣的土肥水管理
一.土地管理
枣树定植后,可经常的锄地。不让草荒,不让荒草与枣树争养分,保持枣园清洁。一旦枣树长大,荒草就减少。
二.肥的管理
晶脆蜜枣进入结果期盛果期后肥料很重要。为了提高果实品质,一般不提倡用化肥。最好用。农家肥如鸡,猪,牛,马粪等。施肥量可斤果2斤肥的原则。一般采取采果后秋施,最好可用穴施,沟施。一般每年施一次肥即可。又称“一炮轰”但是施肥一定要足,有条件的枣农在施农家肥的同时可加少量有机肥和钾肥。
三.水的管理
晶脆蜜枣在定植后,一定要经常浇水保苗。一旦苗木新稍长到半米以上,就有抗旱能力不在浇水。枣树是极抗旱树种。一般年份不必灌溉,不过在花期或枣的果实膨大期,地特旱时适当浇水可提高产量和果实品质。
 
植物保护
由于技术较复杂有意来电咨询,高级技师陈晋强;联系电话18263742177
 
晶脆蜜枣营养价值丰富
晶脆蜜枣营养丰富,含糖量是36.8%。是苹果,梨,桃的一倍多。枣果含维生素C每100克鲜枣含维生素C 300——600毫克,相当苹果的70——100倍,柑橘的7——10倍,可谓是天然的活维生素C丸,并含有蛋白质,脂肪,粗纤维,胡萝卜素,尼克酸各种矿物质元素,氨基酸等具有很高的营养价值,枣就是一种良好的营养滋补和医疗保健佳品。民间有“红枣留红颜,红枣养天年”,“一日吃十枣,七十不显老”的赞誉。
 
晶脆蜜枣寿命长
该品种寿命长,盛果期长。栽植第一年见果,第二年进入初果期,三年后进入盛果期,进入盛果期的树体生长缓慢。人为控制树高不在生长,树干和主干及结果枝逐年增粗,产量增大,品质更好,且成熟期提前。该品种服务年限至少20——50
 
晶脆蜜与沾化冬枣等鲜食品种对比
  同时栽培冬枣极少量大雪枣、梨枣、长红疙瘩脆等与晶脆蜜作对比,结合全国各地鲜食枣品种的品质,拿鲜果可溶性固形物含量与可早率比较,最能体现一个枣品种优质水平。分别是:沾化冬枣42%和97.9%品质最佳,晶脆蜜41.2%和96.9%品质极上,长红枣36%和94.2%品质上乘,泗洪大枣33%和92%品质上乘梨枣27%和93%品质中等,大雪枣38%和95%品质中上乘(但不能解决核外核问题)、赞皇大枣35%和96%品质上乘、金丝四号(制干品种)40%和96%品质极上,从质量指标上看,沾化冬枣、晶脆蜜、金丝四号位列三甲;从感官价:沾化冬枣、晶脆蜜领先,金丝四号脆度稍差且果个小;从应市时间上看,晶脆蜜8月上中旬,沾化冬枣10月上中旬,沾化冬枣较晶脆蜜迟应市近二个月;晶脆蜜每年都 在仲秋节前20-30天应市,其一枝独秀的品质和早应市时间是国内任何鲜食枣品种无法比拟的。从2005年市场表现看,晶脆蜜8月15日开始应市,每公斤24-40元,供不应求,10月3号-26号沾化冬枣节,冬枣价格按等级每公斤3-10元不等。虽然沾化冬枣是国内最好鲜食枣品种,但其幼树前三年不挂果,开始挂果必须每年开甲,每年用工量是晶脆蜜的3倍,最大的市场障碍是沾化冬枣作为晚熟鲜枣品种极上品,全国无度发展,陆续进入盛果期后05年已显现出集中上市的销售压力,效益下降。而晶脆蜜站在全国市场角度栽培面积几乎是为零,加之成熟期较沾化提前了二个月,不存在市场竞争,综上所述晶脆蜜发展前景和潜力是非常巨大的。  
晶脆蜜与国内早熟早品种的对比
  根据《中国果树·枣卷》记载,中国枣树品种多达700多种之多,其中适合鲜食的261种,制于的224种,兼用的159种,密枣56种。鲜枣品种9月分以前成熟的有:宁阳长脆枣(鲁)吴堡脆脆枣(陕),合阳醋枣(陕),大城萃果枣(冀),新蔡大椒枣(豫)大荔稚枣(陕),枣鹿大叶圆枣(冀),赞皇大致枣(冀),全县短枣(广西),冠县酥枣(鲁),永城花红枣(豫),会泽小团枣(云)等几十个品种,但这些早熟鲜枣品种多是由于地理因素早熟或品质一般且多不能形品系,鲜枣适口性差,缺乏能够打入高档果品市场的品质,品种优势

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